한식자격증실기
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[한식조리실기5탄]완자탕&표고전Cook/한식 2019. 10. 16. 08:00
안녕하세요 우주 식당에 우주 아빠입니다! 오늘은! 제가 다시 돌아온 한식조리실기 편 5탄 완자탕&표고전을 포스팅하겠습니다! 여태까지 블로그 포스팅 통계를 보니 나름 한식조리실기 편이 인기가 있더라고요! 그래서 한식조리는 끝까지 계속되겠습니다! 자 그럼 바로 포스팅하도록 하겠습니다 완자탕 재료 먼저 소개해드리겠습니다 총 시간 30분 재료 소고기(살코기)----50g 소고기(사태 부위)----20g 두부----15g 달걀----1개 밀가루----10g 소금----약간 국간장----약간 식용유----약간 키친타월----1장 백설탕----약간 다진 파----1작은술 다진 마늘----1/2작은술 깨소금-----1/4작은술 참기름----1/4작은술 후춧가루----약간 만드는 법 소고기 사태는 찬물에 파, 마늘 등과..