스팸
-
초간단 부대찌개(feat.장모님김취)Cook/한식 2019. 9. 11. 23:23
안녕하세요 우주 식당입니다! 날씨가 많이 쌀쌀해졌네요 이제 반팔만 입기엔 약간 쌀쌀해요 그츄? 이런 날에는 칼칼한 국물에다가 밥 그냥 쓱쓱 싹싹 비벼먹는 찌개 종류가 많이 생각나는데요 아내한테 퇴근하고 뭐 먹고 싶냐고 물어봤더니 국물이 당긴다고 하더라고요 칼칼한 국물 뭐 있을까하다가 아내가 먼저 부대찌개?! 이래서 재료가 별로 없는데.. 해서 대충 해보자 해서 만들게 되었습니다 원래 부대찌개 하면 레드빈이라는 콩이 필요한데 생략하고 만들어볼게요 *레드빈이란 흔히 말해 우리말로 팥이에요 소두나 적소두라고도 하고요. 해외에서는 이 레드빈을 우리나라 팥빙수 먹을 때나 팥죽 먹을 때처럼 먹지 않고요 보통 통조림을 우유나 육수를 이용해서 수프를 해 먹던가 퓌레 또는 그냥 팥 그대로 먹어융 재료 준비물 식용유 10..