고등어조림
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[집밥] 초초초초초간단! 고등어조림 & 소.야Cook/한식 2019. 9. 20. 16:21
안녕하세요 우주 식당 우주 아빠입니다! 오늘은 제가~! 오랜만에 집밥으로 돌아왔습니다~ 생선을 안 먹은 지 너무 오래된 거 같아서 아내한테 생선 좀 먹자.. 이랬더니 고등어를 먹 자시네요 고등어는 9월~ 11월까지 제철입니다 9월~ 11월까지는 뭐 해산물 축제죠 꽃게 대하 킹크랩 홍게 전어 조만간 대하 특집 포스팅하겠습니다!! 여러분 그동안 해산물 먹을 기회가 별로 없잖아요 솔직히 이번 기회에 한번 우주 아빠 따라 해 보시고! 간편하게 맛있게 드셔 보시는 게 어떠신가요?! 자! 그럼 시작합니다! 장 봐왔습니다 고등어 2마리 기준이고요~ 사 오자마자 소주 3/2 물 3/1 정도 해서 담가 두세요 냄새 예민하신 분들 이렇게 담가 두시면 비린내 전혀 안 나고 고소하니 맛있습니다~ 무 한통 샀는데 이왕 사는 거..